Modellparaméterek összehasonlítása
Ezt a két modellt valódi vendéglátóipari használatra terveztük. Kereskedelmi mikrohullámú légkeveréses sütő kompakt és könnyű, tökéletes kis üzletek számára, ahol korlátozott a pult. A kereskedelemben kapható mikrohullámú légkeveréses sütő nagyobb kamrával és nagyobb teljesítménnyel rendelkezik, így olyan üzletek számára is megfelelő, ahol nagy tételes sütést igényelnek. Az áttekinthető paramétertáblázat segít az ügyfeleknek kiválasztani a vállalkozásuknak megfelelő sütőt.
| Modell | Hatalom | Feszültség | Kamra mérete | Hőmérséklet tartomány | Tálca mérete & DB | Méretek | N.W. | |
| EC01F | 4,5 kW | 220-240V | 460x370x350 mm | 50-350 ℃ | 318x440 mm | 4 db | 590x650x560mm | 36,5 kg |
Alapvető szerkezeti és funkcionális jellemzők
1. Kettős levegőbemenetes konvekciós fűtési rendszer
Mindegyik sütő dupla légbevezető ventilátorral és környező fűtőcsövekkel rendelkezik. A forró levegő egyenletesen kering az üregben, és a mikrohullámú kiegészítő fűtés felgyorsítja a teljes főzési folyamatot. Hatékonyan elkerüli az olyan gyakori sütési problémákat, mint az egyenetlen hő, nyers közepe vagy égett szélek. Még a folyamatos, szakaszos sütés során is stabil marad a hőmérséklet, hogy ugyanaz az étel íze megmaradjon.
2. Lezárt hőszigetelő és magas hőmérsékletnek ellenálló bélés
Mindkét modell kétrétegű edzett üvegajtót használ. A szoros tömítés bent tartja a hőt és csökkenti az energiaveszteséget. A belső kamra prémium teflon bevonatot alkalmaz, amely akár 800 ℃ magas hőmérsékletet is képes ellenállni. A tapadásmentes felület ellenáll az olajnak és az ételmaradékoknak. A napi takarítás csak egy egyszerű törlést igényel, így időt és karbantartási költséget takarít meg a konyhai személyzet számára.
3. Gyakorlati emberközpontú kereskedelmi konfiguráció
Praktikus részleteket adunk hozzá kereskedelmi használatra. A beépített kemencelámpa lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy egyértelműen ellenőrizzék az étel állapotát az ajtó kinyitása nélkül, megakadályozva a szükségtelen hőmérséklet-esést. A 120 perces mechanikus időzítő támogatja a különböző élelmiszerek pontos időbeállítását. Az opcionális szalamandra- és gőzfunkcióknak köszönhetően ez a sütő alkalmas pizza, sült hús, kenyér és péksütemények sütésére.
4. Stabil szerkezet hosszú távú kereskedelmi használatra
Minden elektromos alkatrész megfelel a nemzetközi biztonsági szabályoknak. A sütő egyenletesen működik, alacsony meghibásodási arány mellett. Helytakarékos teste könnyen elhelyezhető és mozgatható a konyhában. Legyen szó időszakos használatról kis kávézókban vagy folyamatos munkavégzésről nagy vendéglátó-ipari konyhákban, ez a konvekciós mikrohullámú sütő megbízható teljesítményt nyújt minden nap.
Miért válassza a SYBO mikrohullámú légkeveréses sütőt?
• Kettős fűtési rendszer : Mikrohullámú gyorsmelegítés és légkeveréses sütés lerövidíti a főzési időt és javítja az étel állagát.
• Két praktikus modell : Kompakt EC01F kis üzletekhez; nagyméretű EC01E tömegsütéshez.
• Könnyű tisztítás : Teflon tapadásmentes bélés és edzett üveg csökkenti a napi karbantartási munkát.
• Széles hőmérsékleti tartomány : 50 ℃ és 350 ℃ között a legtöbb sütési és pörkölési igényt kielégíti.
A SYBO-ról
A Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. Ningbo városában, Zhejiang tartományban található. Közel vagyunk Beilun óceánkikötőjéhez, kényelmes szállítási és szállítási feltételekkel. Több mint 25 éve sütőgépek, élelmiszer-feldolgozó berendezések és szállodai konyhai berendezések gyártására és exportálására összpontosítunk.
Folyamatosan optimalizáljuk a termékeket a valós piaci igények és a vásárlói visszajelzések alapján. Termékeink CE, RoHS, ETL, LFGB és REACH tanúsítvánnyal rendelkeznek, hogy megfeleljenek a globális import szabványoknak. Mostanáig a SYBO hosszú távú együttműködést épített ki világszerte ügyfeleivel, így stabil bizalomra tett szert az élelmiszeripari gépiparban.
Mindig ragaszkodunk az ügyfélközpontú kiszolgáláshoz. Tartós, költséghatékony konyhai gépeket és teljes körű értékesítés utáni támogatást biztosítunk minden vásárló számára. A SYBO választása azt jelenti, hogy megbízható gyártó partnert választ vendéglátó üzletéhez.
Alkalmazási forgatókönyvek
• Pékségek: Kenyér, sütemény és napi desszertek készítése
• Kávézók és nyugati éttermek: Pizza, péksütemények és sült hús sütése
• Szállodák és személyzeti étkezdék: napi csoportos élelmiszer-feldolgozás
• Kis ételműhelyek: Egyedi kistételes sütés