A miénkSYBOA Commercial Vegetable Chopper egy professzionális ételkészítési megoldás, amelyet nagy volumenű kereskedelmi konyhákhoz terveztek. Megbízható kínai gyártóként és beszállítóként az éttermek, központi konyhák, vendéglátó-ipari vállalatok és élelmiszer-feldolgozó létesítmények hatékonyságának, konzisztenciájának és élelmiszerbiztonságának javítására összpontosítunk.
Ez a kereskedelmi forgalomban kapható zöldségaprító az erős motort, az egyszerű kezelést és a többfunkciós pengerendszert egyesíti, hogy hatékonyan kezelje az aprítási, darálási, keverési és őrlési feladatokat. A termék felső vezérlőterületétől a termék középső feldolgozó kamráján át a termék alsó motorszerkezetéig minden részletet stabil, hosszú távú kereskedelmi használatra terveztek.
Kereskedelmi konyhai környezetben a kézi zöldségaprításnak számos jelentős hátránya van:
Magas munkaerőköltségek
Instabil hatékonyság
Nehézségek a termék konzisztenciájának ellenőrzésében
A kezelő fáradtsága a hosszan tartó működés miatt
Kereskedelmi zöldségaprítónk nagy teljesítményű motorrendszert használ, amely több tucatszor gyorsabb, mint a kézi aprítás. Az olyan feladatok, mint például egy teli vödör vöröshagyma feldolgozása vagy a hús- és zöldségtöltelék elkészítése másodpercek vagy néhány perc alatt elvégezhető, jelentősen javítva a konyhai forgalom hatékonyságát.
|
Modell |
HR-6 |
HR-9 |
HR-12 |
|
Hatalom |
0,95 kW |
0,95/1,20 kW |
0,95 kW |
|
Jelenlegi |
110V/60HZ 230V/50HZ |
110V/60HZ 230V/50HZ |
110V/60HZ 230V/50HZ |
|
Kapacitás |
6L |
9L |
12L |
|
G.W. |
20,60 kg |
21,80 kg |
23,40 kg |
|
N.W. |
18,60 kg |
19,80 kg |
21,40 kg |
|
Csomagolási méret |
565×365x440 mm |
570×385x460 mm |
575×385×525 mm |
Nagy teljesítményű motor kialakítás (0,95 kW / 1,20 kW opcionális)
Folyamatos, nagyfrekvenciás használatra alkalmas
Stabil teljesítmény, nem hajlamos a túlmelegedésre
A termék alsó részében (motoralap) megerősített szerkezetet és kiváló minőségű motorelemeket alkalmazunk, hogy a berendezés stabil és megbízható maradjon a forgalmas konyhákban történő hosszú távú üzemelés során is.
A Kereskedelmi Zöldségaprító egyik kulcsfontosságú tervezési célja a „belépési akadályok csökkentése”.
Egygombos indító vagy forgó vezérlés
Nincsenek bonyolult programbeállítások
Intuitív és világos működési logika
Minden művelet elvégezhető a termék tetején található vezérlőterületről, így az új alkalmazottak minimális betanítással önállóan használhatják, jelentősen csökkentve a konyhai oktatás költségeit és az emberi hibákat.
Zöldség aprítónk nem csak egy "zöldségvágó", hanem egy többfunkciós élelmiszer-feldolgozó berendezés.
A különböző pengék cseréjével a következőket érheti el:
Zöldség aprítás/kockázás
Hús és zöldség töltelék készítése
Fűszerkeverés
Fűszerőrlés
Tészta keverés
A termék közepén található rozsdamentes acél feldolgozókamrában a pengerendszer nagy sebességgel forog, biztosítva az összetevők egyenletes keveredését és egyenletes állagát, kielégítve a változatos ételek igényeit.
A tartály, a pengék és a fedél gyorsan szétszedhető
Nincsenek bonyolult zsákutcák, könnyen tisztítható
Megfelel a kereskedelmi konyhai higiéniai szabványoknak
Ez a szerkezeti kialakítás különösen alkalmas központi konyhákhoz, éttermi láncokhoz és más olyan forgatókönyvekhez, amelyeknél rendkívül magas a tisztítási hatékonyság követelménye.
Éttermi konyhák
Szállodai konyhák
Központi konyhák
Élelmiszer-feldolgozó üzemek
Vendéglátó és ételkészítő központok
Legyen szó napi ételkészítésről vagy az összetevők koncentrált feldolgozásáról csúcsidőben, a Kereskedelmi Zöldségaprító megbízhatóan kezeli.