A SYBO gyártó 40qt Commercial Planetary Mixerünk magereje nagyon erős. A tipikus szíjhajtás helyett tartós, nagy teherbírású fogaskerekes hajtást használ. Könnyen kezeli a nagy viszkozitású tésztát és a nagy terhelésű hosszú távú munkát, rendkívül nagy hatékonysággal és stabilitással. Három professzionális keverési sebességgel rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy rugalmasan reagáljon a különböző sütési igényekre. Akár lassú sebességgel dagasztja a tésztát, akár közepes sebességgel keveri a tölteléket, akár nagy sebességgel ver tejszínt, egyetlen kattintással válthat a többfunkciós keverés érdekében.
A tervezés során figyelembe vettük a későbbi karbantartási kérdéseket. Ez a kereskedelmi forgalomban kapható bolygókeverő nagyobb belső térrel rendelkezik, ami nagyon kényelmessé teszi a karbantartást és az ellenőrzést a technikusok számára, időt és erőfeszítést takarítva meg. Amikor kinyitja a biztonsági burkolatot, a gép automatikusan leáll. Ez a mikrokapcsoló kialakítás hatékonyan megakadályozza, hogy a kezek működés közben hozzáérjenek a nagy sebességű forgó alkatrészekhez.
Amikor leengedi a hordót, a gép automatikusan leáll, hogy elkerülje a helytelen működést a hordó felemelése és leengedése közben, és biztosítsa a kezelő biztonságát. A kereskedelmi forgalomban kapható Planetary Mixer beépített túlterhelés elleni védelemmel rendelkezik. Amint a motor túlterhelt, automatikusan lekapcsolja az áramellátást, hogy megvédje a motort és más alapvető alkatrészeket az égéstől, jelentősen meghosszabbítva a gép élettartamát.
|
Modell |
Hatalom |
BowI kötet |
Keverési sebesség |
Max.Dough |
Max.Flour |
Méretek |
N.W. |
|
MA60 |
3.0kw |
60L |
98/226/326 ford./perc |
24 kg-60% víz |
15 kg |
882 X 976 X 1525 mm |
472 kg |
|
MA80 |
4.0kw |
80L |
98/226/326 ford./perc |
32 kg-60% víz |
20 kg |
910×990×1620 mm |
500 kg |
|
Modell |
Hatalom |
BowI kötet |
Keverési sebesség |
Max.Dough |
Max.Flour |
Méretek |
N.W. |
|
MA20 |
1.1kw |
20L |
108/195/355 pm |
6,4 kg-60% víz |
4 kg |
600x600x916 mm |
114 kg |
|
MA30 |
1,5kw |
30L |
91/166/282 ford/perc |
9,6 kg-60% víz |
6 kg |
640x689x1145 mm |
175 kg |
|
MA40 |
2,2 kW |
40L |
66/113/238 rpm |
20,8 kg-60% víz |
13 kg |
660×710×1200 mm |
190 kg |
