1. Termék áttekintése

A Gas Deck Oven For Bakery az egyik legpraktikusabb alapvető berendezés a modern kereskedelmi pékségek számára. A nagy teljesítményű elektromos áramot használó elektromos sütőktől eltérően a SYBO gázfedélzeti sütő tiszta gázt használ energiaforrásként, gyors fűtési sebességgel, stabil hőteljesítménnyel és alacsonyabb napi üzemeltetési költséggel. Hatékonyan elkerüli a hosszú ideig tartó sütés okozta magas villanyszámlát, így nagyobb profitteret biztosít a pékáru-kereskedőknek.

Ez a sütő érett réteges fedélszerkezetet alkalmaz, és mindegyik sütőlap egymástól függetlenül működik, kölcsönös hőmérsékleti interferencia nélkül. Az egész gép sűrített rozsdamentes acélból készült, korrózióálló és könnyen tisztítható. Precíz hőmérséklet-szabályozási rendszerrel és időzítési funkcióval felszerelve stabilan kielégíti a különféle nyugati péksütemények sütési igényeit. Alkalmas kis- és közepes pékségekbe, kávézókba, szállodák nyugati konyháiba, iskolai étkezdékbe és élelmiszer-feldolgozó műhelyekbe, támogatja a hosszú távú megszakítás nélküli kereskedelmi sütési munkát.

2. A termék fő jellemzői

2.1 Hatékony gázfűtés és energiatakarékosság

A kiváló minőségű professzionális gázégőkkel és hőcserélő szerkezettel felszerelt SYBO gázfedélzeti sütő gyors és egyenletes hőkeringést valósít meg az üregben. Az égés elegendő és stabil, alacsony gázfogyasztás mellett. A hagyományos sütőberendezésekkel összehasonlítva nagymértékben csökkenti a napi energiaköltséget. A megvastagított belső hőszigetelő réteg hatékonyan zárja a hőt, elkerüli a hőveszteséget, és tovább javítja a fűtési hatékonyságot, így energiatakarékos és nagy teljesítményű sütést ér el.

2.2 Független réteges hőmérséklet-szabályozás

A gázfedélzetes sütő minden fedélzetén van egy független hőmérséklet-szabályozó modul. A kereskedők különböző hőmérsékleteket állíthatnak be a kenyér, pizza, sütemény és sütemény sütési követelményei szerint. Többféle termék egyidejűleg süthető íz- és minőségi zavarok nélkül, ami nagymértékben javítja a gyártás rugalmasságát és megfelel a kereskedelmi pékségek változatos rendelési igényeinek.

2.3 Kettős vezérlőrendszer és precíz működés

Digitális és mechanikus kettős vezérlési módokat biztosítunk, hogy alkalmazkodjunk a pékség dolgozóinak különböző működési szokásaihoz. A hőmérséklet-beállítási tartomány 20 ℃ és 300 ℃ között van, pontos hőmérsékletszabályozással és kis eltéréssel. A hozzá illesztett független időzítő fix idejű sütést valósít meg, hatékonyan elkerülve a termékminőségi problémákat, például az alulsütést és a kézi időzítési hibák okozta perzselést, így biztosítva a késztermék stabil minőségét.

2.4 Vizuális sütés és egyszerű napi karbantartás

Minden fedélzet magas hőmérsékletnek ellenálló átlátszó ablakkal és beépített kemencevilágítással van felszerelve. A kezelők a sütő ajtajának gyakori kinyitása nélkül, valós időben, egyértelműen megfigyelhetik az ételek sütési színét és érettségét, csökkentve a hőmérséklet-ingadozást és a hőveszteséget. A teljesen rozsdamentes acél sima felület ellenáll az olajfoltoknak és a lisztmaradványoknak. A napi takarítás csak egyszerű törlést, bonyolult szétszerelést és karbantartást igényel, csökkentve a konyhai személyzet napi leterheltségét.

2.5 Szabványos biztonsági tanúsítvány

Minden SYBO gázfedélzeti sütő megfelel a CE és RoHS nemzetközi biztonsági tanúsítványoknak. A gázkör és az áramköri rendszerek szigorúan teszteltek, biztonságos és stabil működési teljesítménnyel. Megfelel a globális kereskedelmi konyhai biztonsági szabványoknak, és a legtöbb országban és régióban átmegy az importellenőrzésen, így támogatja a hosszú távú biztonságos kereskedelmi felhasználást.

3. Valódi Kereskedelmi Alkalmazási Ügy

Egy thaiföldi pékséglánc márka 2024 közepén több SYBO gázfedélzeti sütőkészletet mutatott be. A márkának 8 offline fizikai boltja van, amelyek főként pirítóst, sajtos pizzát, vajas süteményeket és hétköznapi péksüteményeket árulnak. Korábban az üzletekben elektromos fedélzeti sütőket használtak, és a hosszú órákon át tartó napi sütés rendkívül magas villamosenergia-költségekhez vezetett, ami csökkentette az általános haszonkulcsot.

A SYBO gázfedélzetes sütőkre való átállás után az üzlet napi energiafogyasztási költsége közel 40%-kal csökken. A gyors fűtési sebesség lerövidíti az előmelegítési időt és javítja a napi sütés hatékonyságát. A független réteges hőmérsékletszabályozás több termék egyidejű gyártását támogatja, megoldva az egyszeri gyártási hatékonyság korlátozás problémáját. Több mint 10 hónapos folyamatos nagyfrekvenciás használat után minden berendezés stabilan, meghibásodás nélkül működik. A könnyen tisztítható rozsdamentes acél ház a napi karbantartási időt is megtakarítja. Az üzlet tulajdonosa egyértelműen kijelentette, hogy a SYBO gázfedélzeti sütők tökéletesen megfelelnek a helyi gázellátási feltételeknek és a kereskedelmi sütési igényeknek, és a későbbi boltbővítések során továbbra is vásárolni fog.

4. Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

1. kérdés: Költséghatékonyabb-e a gázfedélzeti sütő, mint a pékségben használt elektromos sütő?

Igen, költséghatékonyabb a hosszú távú kereskedelmi üzemeltetéshez. Stabil gázellátási feltételek mellett a gáz egységnyi energiaköltsége jóval alacsonyabb, mint a villamos energiaé. A SYBO gázfedélzeti sütő megfelelő égésű és alacsony gázfogyasztású, ami nagymértékben csökkentheti a pékségek napi üzemeltetési költségeit. Ezenkívül a gázfűtés hőmérséklete gyorsabban emelkedik és egyenletesebben melegszik, javítva a sütési hatékonyságot és a termékhozamot, ami stabilabb gazdasági előnyöket jelent a kereskedők számára.

2. kérdés: Biztonságos-e a SYBO gázfedélzeti sütő hosszú órás kereskedelmi használatra?

Teljesen biztonságos. Gázdeszkás sütőnk megfelelt a CE és RoHS biztonsági tanúsítványoknak. Szabványos gázkör-védelemmel és stabil áramkör-vezérlő rendszerrel van felszerelve a gázszivárgás és az elektromos meghibásodás kockázatának elkerülése érdekében. A tömített sütőajtó és a hőszigetelő szerkezet megakadályozza a magas hőmérsékletű forrázást és a hőveszteséget. Minden belső alkatrész ipari minőségű, tartós anyagból készült, amelyeket kifejezetten a kereskedelmi pékségek hosszú órás, megszakítás nélküli működésére terveztek, rendkívül alacsony meghibásodási arány mellett.

3. kérdés: Milyen sütőipari termékekhez és forgatókönyvekhez alkalmas ez a gázfedélzeti sütő?

Ez a gázfedélzetes sütő sokféle alkalmazással rendelkezik. 20 ℃ és 300 ℃ közötti hőmérséklet-tartományban pirítóst, puha kenyeret, ropogós kenyeret, pizzát, süteményeket, sütiket, tortákat és különféle nyugati péksüteményeket süthet vele. Széles körben alkalmazható kis- és közepes méretű pékségekben, desszert üzletláncokban, szállodák nyugati konyháiban, vállalati és iskolai étkezdékben, valamint kis élelmiszer-feldolgozó műhelyekben, teljes mértékben kielégítve a különféle kereskedelmi sütési igényeket.

5. Márkaerő (SYBO)

A Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. Ningboban, Zhejiang tartományban található, a Beilun Ocean Port szomszédságában, kiváló földrajzi elhelyezkedéssel és kényelmes globális logisztikai és szállítási feltételekkel. Több mint 25 éves szakmai exporttapasztalattal a sütőipari berendezések, élelmiszer-feldolgozó gépek és szállodai vendéglátóipari berendezések kutatás-fejlesztésére, gyártására és értékesítésére összpontosítunk.

Mindig a globális piaci igények és az ügyfelek visszajelzései alapján optimalizáljuk a termék teljesítményét és szerkezetét. A SYBO összes terméke megszerezte a CE, RoHS, ETL, LFGB és REACH nemzetközi hitelesítést, amely megfelel a legtöbb országban és régióban világszerte érvényes piacra jutási szabványoknak. Az "ügyfél-első, szolgáltatás-orientált" üzleti filozófiához ragaszkodva kiváló minőségű, költséghatékony kereskedelmi sütőberendezéseket és átgondolt értékesítés utáni szolgáltatást biztosítunk globális ügyfeleink számára, valamint hosszú távú és stabil együttműködési kapcsolatokat alakítottunk ki tengerentúli kereskedőkkel.