A SYBO DFL-36 háromszintes sütő a DFL sorozatunk egyik fő nagy teljesítményű elektromos fedélzeti sütője. A kis egyrétegű és kétrétegű sütőktől eltérően ez a háromrétegű modell olyan kereskedők számára készült, akik növekvő sütési üzletágat és stabil, nagy rendelési igényeket támasztanak. Három független sütőlappal van felszerelve, amelyek támogatják a különböző összetevők egyidejű sütését külön hőmérséklet-beállításokkal, ami nagymértékben javítja a napi sütés hatékonyságát anélkül, hogy extra konyhai helyet foglalna el.
A sütő minden alapkonfigurációja megfelel a nemzetközi kereskedelmi konyhai szabványoknak, CE és RoHS tanúsítvánnyal. A kiforrott gyártási technológiára és a szigorú minőségellenőrzési rendszerre támaszkodva a SYBO tartós és költséghatékony sütőberendezéseket szállít a globális vendéglátóipari felhasználók számára, amelyek alkalmasak hosszú órás folyamatos kereskedelmi működésre.
A SYBO DFL-36 háromszintes sütő szabványos ipari paraméterekkel, stabil teljesítménnyel és kompakt testelrendezéssel rendelkezik, amely tökéletesen megfelel a közepes és nagy sütőhelyek napi termelési igényeinek.
| Modell | Hatalom | Feszültség | Kamra mérete | Fedélzet | Tálca | Méretek | N.W | |
| DFL-36 | 19,8 kW | 380V | 870x670x200 mm | 3 | 6 | 1250x845x1615 mm | 240 kg |
Az egész gép kiváló minőségű rozsdamentes acél anyagból készül, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek, korrózió- és rozsdamentes. A sima felület hatékonyan ellenáll a sütés során keletkező lisztmaradványoknak és olajfoltoknak. A napi tisztítás csak egyszerű törlést igényel, csökkentve a berendezések hosszú távú karbantartási nyomását a kereskedelmi konyhákban, és hosszú távú stabil használatot biztosít.
Ez a háromszintes sütő támogatja az opcionális digitális és mechanikus kettős vezérlőrendszereket, alkalmazkodva a pékség dolgozóinak különböző működési szokásaihoz. Minden fedélzet független hőmérséklet-szabályozó modullal van felszerelve, 20 ℃ és 300 ℃ közötti hőmérséklet-beállítási tartományban. A felhasználók különböző hőmérsékleteket állíthatnak be a különböző rétegekhez, hogy egyszerre süthessenek kenyeret, pizzát, sütiket és más ételeket, így változatos termelést valósítanak meg és javítják az üzleti rugalmasságot.
Mindegyik sütőlap magas hőmérsékletnek ellenálló átlátszó ablakkal és beépített kemencevilágítással van felszerelve. A kezelők világosan, valós időben megfigyelhetik az ételek sütési színét és állapotát anélkül, hogy gyakran kinyitnák a sütő ajtaját, elkerülve ezzel a hőmérséklet-veszteséget és a sütés meghibásodását. A megvastagított belső hőszigetelő szerkezet hatékonyan zárja a hőt, csökkenti az energiafogyasztást a hosszú távú működés során, valamint energiatakarékos és hatékony sütést biztosít.
Egy délkelet-ázsiai helyi pékséglánc 2023 óta alkalmazza a SYBO DFL-36 háromszintes sütőt. Az üzlet főként európai kenyeret, sajtos pizzát és díszes süteményeket gyárt, napi átlagosan több mint 800 adag sütési mennyiséggel. Korábban az üzletben két kétrétegű sütőt használtak, amelyek nagy helyet foglaltak el, és inkonzisztens fűtési hatékonysággal rendelkeztek.
A SYBO háromszintes sütőre való cserét követően az üzlet egyetlen készülékkel végez minden napi sütési munkát. A független réteges hőmérsékletszabályozás három különböző termék egyidejű gyártását valósítja meg, közel 40%-kal növelve a napi teljesítményt. A stabil állandó hőmérsékletű rendszer biztosítja a késztermékek egyenletes színét és stabil ízét, 1% alá csökkentve a termék hibás arányát. A rozsdamentes acél test könnyen tisztítható, nagymértékben megtakarítva az üzlet napi berendezés-karbantartási idejét. Ez idáig a berendezés több mint két éve stabilan üzemel meghibásodás nélkül, nagy elismerést vívva ki az üzlet tulajdonosától.
Igen, nagyon barátságos kezdő felhasználók számára. Ez a sütő két vezérlési móddal rendelkezik: digitális kijelzővel és mechanikus gombbal. A működési logika egyszerű és egyértelmű, nem tartalmaz bonyolult szakmai beállításokat. A dolgozók az egyszerű betanítás után gyorsan elkezdhetik a munkát. Eközben a vizuális ablak és a belső világítás segíti a kezelőket a sütés előrehaladásának pontos megítélésében, hatékonyan elkerülve a működési hibákat.
Abszolút igen. A DFL-36 háromszintes sütő minden fedélzete független fűtési rendszerrel, hőmérséklet-szabályozóval és időzítővel van felszerelve. Az egyes rétegek hőmérséklete és munkaideje a sütési igényeknek megfelelően szabadon beállítható. A rétegek közötti hőszigetelő szerkezet teljesen elzárja a hőmérsékleti hatást, így a különböző ételeket egyszerre, különböző hőmérsékleten, kereszt-interferencia nélkül lehet sütni.
Ezt a nagy kapacitású, 3 szintes, 6 tálcás sütőt kifejezetten a közepes és nagy sütési térfogatú kereskedelmi forgatókönyvekhez tervezték. Széles körben használják a lánc pékségeiben, a szállodák nyugati konyháiban, az éttermi vendéglátó részlegekben, az iskolai és vállalati étkezdékben, valamint a kis- és közepes élelmiszer-feldolgozó műhelyekben. Ez a legjobb választás azoknak a felhasználóknak, akiknek növelniük kell a sütési teljesítményt és helyet takarítaniuk a konyhában.
A Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. a Zhejiang tartománybeli Ningbo városában található, a Beilun Ocean Port szomszédságában, kiváló földrajzi elhelyezkedéssel és kényelmes globális közlekedéssel. Több mint 25 éves élelmiszeripari gép-export tapasztalatunkkal a sütő- és kereskedelmi konyhai gépek kutatás-fejlesztésére, gyártására és értékesítésére összpontosítunk. Professzionális és megbízható iparági márkaként mindig is a piaci keresletet és a vásárlói visszajelzéseket vettük alapul a termékminőség optimalizálása érdekében.
Minden termékünk megfelelt a CE, RoHS, ETL, LFGB és REACH nemzetközi tanúsítványoknak, megfelelve a globális piacok hozzáférési szabványainak. Hosszú távú és stabil együttműködési kapcsolatokat építettünk ki ügyfeleinkkel a világ minden tájáról, és mindig ragaszkodunk az "ügyfél-első, szolgáltatás-orientált" szolgáltatási filozófiához, hogy a globális felhasználók számára megbízható, költséghatékony sütőipari berendezéseket és tökéletes értékesítés utáni szolgáltatást biztosítsunk.